Julienne Olawole AGOSSADOU est l’une des 15 représentants du Bénin au Mandela Washington Fellowship Program 2016.
Voici sa biographie.
Julienne Olawole Agossadou est nantie d’une expérience de plus de deux ans dans le domaine de la production de champignons comestibles. Elle a démarré actuellement la production et la commercialisation des fruits et légumes biologiques. Elle sensibilise et forme les agriculteurs sur la production de fruits et légumes biologiques. Julienne se passionne pour les sciences de la nutrition. Elle entend se servir de la nourriture locale pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle de la population, aider à prévenir et à lutter contre les maladies. Comme le disait Hippocrate, «Que ta nourriture soit ton médicament».
Julienne est titulaire d’une Licence en Agronomie, Option nutrition et sciences des aliments et elle est actuellement étudiante en Maîtrise en nutrition et sciences des aliments. Au terme de sa participation au Mandela Washington Fellowship, Julienne envisage d’élargir sa production de champignons afin qu’elle puisse les exporter vers d’autres pays africains. En outre, elle prévoit également de commencer à exporter des fruits et légumes biologiques vers les États-Unis, afin de tirer parti de l’African Growth Opportunity Act.
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